益力多是由日本科学家石田聪（Minoru Shirota）于1935年开始制造和销售的，它是一种益生菌乳制品，由脱脂牛奶和一种特殊菌株的干酪乳杆菌（Lactobacillus casei Shirota）发酵制成。

这个名字来源于jaĥurto，世界语中“酸奶”的意思。