福建宇辉食品实业有限公司成立于2004年，坐落于宁德市东侨经济开发区林聪路15号（南岸景观公园附近），毗邻风光旖旎的三都澳，占地面积16650平方米，总建筑面积18000平方米，是一家集水产品育苗、养殖、加工、冷冻、研发、销售为一体的企业。

宇辉公司确立了以水产品加工制造为主业的战略发展方向，利用当地特有、丰富的海产品，积极拓展国内外市场和销售渠道，提升运营水平，注重技术研发，加强质量管理，已取得ISO9001:2008、ISO14001:2004、GB/T28001-2001等管理体系认证。

宇辉公司产品主要出口日本、韩国和东南亚等国家，并与国内北京、上海、天津、大连、青岛、福州、厦门等大中城市的经销商订立了供货合同。